Kühlschrankgriffe, Mikrowelle und Spüle werden oft mehrfach pro Stunde berührt. Deshalb lohnt sich eine höhere Frequenz als im reinen Bürobereich.
- Tägliche Oberflächenreinigung zu Stoßzeiten nachlegen.
- Klarer Müll- und Spülzyklus (Vermeidung von Bio-Rückständen).
- Externe Reinigung und interne „Küchenordnung“ schriftlich festhalten.
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